2006年10月29日
アサイーのサプリメント
皆さんご存知のアサイーはアマゾン流域（主にパラ州）に多く自生しているヤシの一種です。鉄分、カルシウム、ポリフェノール、食物繊維、アミノ酸、必須脂肪酸を多く含んでいて、貧血、便秘、疲労回復、集中力アップ、精神安定、ダイエットなどに効果的とされています。
アサイー果実100g中に含まれるポリフェノールはココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍。他にも、鉄分はレバーの3倍で、食物繊維、カルシウム等も豊富です。
そんなアサイーをサプリメント化――してしまうのなら、アサイーじゃなくてもポリフェノールと鉄と食物繊維とカルシウムとアミノ酸のサプリメントを摂ればいいような気がしますが、とりあえずそういうサプリメントです。
